前所未見!WineEnthusiast & WineSpectator 百大名次紅酒,聯合促銷

 

★Wine Enthusiast 雜誌【百大第一名】精選:

 

呂頌.招牌.特級紅酒
2008年超值百大第一名:Luzón Red

Luzón Red 有著深沉的紅寶石色澤,迷人的紅莓果及紅櫻桃香氣,在口中有著豐富的果香及細緻的單寧,酸度適中尾韻宜人。這款酒的柔順口感不但適合單飲,在餐酒搭配上,與紅肉類的菜餚,例如沙朗牛排及燉肉等,或是烤雞、燒鴨或是獅子頭等非常合適,與焗烤蔬菜或是半熟起司也不錯。這款酒建議冰鎮到15度後飲用。

博薩.招牌.特級紅酒
2010年超值百大第一名:Borsao Red Wine
Borsao讓葡萄先浸泡在低溫葡萄汁裡面3-4天,從葡萄皮上萃取更多風味後才開始進行發酵,發酵溫度掌控在22-24度,比一般紅酒發酵溫度26-28度低,因此保留更多果香,發酵結束後會放置在不鏽鋼桶陳年,保留原有風味。在餐酒搭配上,這款酒可以跟一般中式餐前冷盤,紅燒魚等菜餚搭配飲用;西式料理部分用它來搭配伊比利火腿、燉肉或焗烤等也很合適。這款酒建議冰鎮到15度後飲用。

DFJ.朵羅.織女星紅酒
2012年超值百大第一名:DFJ Vinhos Vega Red
Vega Red 使用三種葡萄牙原生葡萄品種混釀而成,存放在全新的法國橡木桶陳年三個月,在香氣上有著濃郁的藍莓、黑李子、櫻桃及礦石味,口感豐富多層次,單寧圓潤扎實。這款酒的酒精度只有13%,比其他一般紅酒低,所以喝起來更為爽口,建議飲用溫度為16-18度,夏天冰鎮後喝更合適。在餐酒搭配上除了可以搭配一般肉類料理外,也可以用來搭配油質較高的海魚或麻辣菜餚。

 

薩丁尼亞.蝶安莫卡.珍釀陳年紅酒

2015年超值百大第一名:Sella & Mosca Terre Rare Riserva

這款紅葡萄酒使用 Carignano 葡萄釀造而成,在橡木桶及酒瓶內陳年兩年才上市。有著濃郁的紅肉李子、覆盆子、摩卡、香草及肉桂的香氣,在口中能夠品嘗到飽滿的紅櫻桃及紅莓果味道。這款酒適合單飲,可以用來搭配牛肉、羊肉、野味及乳酪等菜餚,也非常適合用來搭配義大利肉醬麵。

 

★Wine Spectator 熱門百大精選:

 

波卡.特級紅酒

2015年超值百大第39名:Porca de Murça Tinto
Porca de Murça 波卡系列的酒品是由葡萄牙最老酒莊 Real Companhia Velha (老皇家)釀造而成。老皇家酒莊成立於1756年,由當時葡萄牙國王若澤一世(King D. Jose)下令成立,至今已有260年的歷史。這款紅酒使用多種葡萄牙原生葡萄品種,Tinta Roriz、Touriga Franca、 Tinta Barroca及 Touriga Nacional釀造而成,呈現出豐富飽滿的味道。香氣上這款酒有著迷人紅莓果乾、紅蜜李及白胡椒香,口感豐富多層次,單寧柔順圓潤,沒有一般紅酒的澀度。

 

皮洛酒莊.博洛發.精選紅酒

2016年超值百大第25名:Villa Pillo Borgoforte

皮洛酒莊位於義大利景色優美的托斯卡尼區,Borgoforte 使用50%托斯卡尼當地最主要的紅葡萄品種 Sangiovese 及40%及10%波爾多葡萄品種 Cabernet Sauvignon 及 Merlot 釀造而成,並且在橡木桶陳年12個月後裝瓶上市。這種使用義大利葡萄品種與波爾多葡萄品種混釀的'超級托斯卡尼'工法,過去較常出現在高價義大利紅葡萄酒上,Borgoforte 也是用這種方式釀造而成。

一次喝到六款超值百大紅酒

庫存單位: B0215
NT$4,630.00 一般價格
NT$2,400.00銷售價格
  • 呂頌.招牌.特級紅酒
    Bodegas Luzón, Luzón

    產區:Jumilla-Murcia, Spain
    葡萄品種:70% Monastrell, 30% Syrah
    年份:2017
    酒精濃度:14.5%
    適飲溫度:15°C
    訂價:680

     

    博薩.招牌.特級紅酒 
    BORSAO Red Wine

    產區:D.O. Campo de Borja, Spain
    葡萄品種:85% Garnacha, 10% Tempranillo, 5% Syrah
    年份:2015
    酒精濃度:14%
    適飲溫度:15°C
    訂價:700

     

    DFJ.朵羅.織女星紅酒
    DFJ Vega Douro

    產區:Douro, Portugal
    葡萄品種:Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
    年份:2013
    酒精濃度:13%
    適飲溫度:16-18°C
    訂價:750

     

    薩丁尼亞.蝶安莫卡.珍釀陳年紅酒
    Sella & Mosca, TERRE RARE Riserva

    產區:Carignano del Sulcis DOC, Sardinia, Italy
    葡萄品種:Carignano
    年份:2014
    酒精濃度:13.5%
    適飲溫度:16-18°C
    訂價:1000

     

    老皇家 波卡 特級紅酒
    Porca de Murca Tinto

    產區:Douro, Portugal
    葡萄品種:Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca

    年份:2013
    酒精濃度:13%
    適飲溫度:16~18°C
    訂價:650

     

    皮洛酒莊 博洛發 精選紅酒
    Villa Pillo Borgoforte

    產區:Chianti Tuscany, Italy
    葡萄品種:Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 10%

    年份:2014

    酒精濃度:13.5%
    適飲溫度:16~18°C
    訂價:750

 
留言聊聊☺

若有任何疑問或指教,請多利用以下方式與我們聯絡:

  • email-icon
  • Facebook - Black Circle
  • line-icon