一次享有來自大海的雙口感

14年威士忌 CP值我最高

 

在蘇格蘭單一麥芽威士忌的各個產區中,高地區的範圍極為寬廣,從蘇格蘭東側的丹迪(Dundee)起始,可以畫出一道假想線直至西側的格里諾克(Greenock),假想線以北即為傳統所認知的高地區,高地區由於幅員遼闊,一般會再細分成東、西、北和中央高地區,由於各家酒廠的地理環境各有不同的條件,要以風味做出如此劃分其實不盡理想,但若硬要以產區做出分別的話,高地區風味通常會被認為口感甘醇、具有花果香調與輕微煙燻,但是誠如前面所提及,由於各家酒廠狀況各異,風味上的逆襲其實在所難免,如果說沿海酒廠難脫海味,那麼高地區的沿海酒廠又怎能置身事外,然而,就因為這點不同,使得高地區也吹起了一股海潮風,融合了高地區的醇美韻味與獨特海風氣息,潮味十足的威士忌酒廠,特色獨具,你不喝不可!

 

克里利敘(Clynelish),位於布朗拉(Brora),酒廠附近即是當地著名的釣鮭魚與高爾夫球渡假勝地。歐本鎮目前是個濱海渡假中心,若想要前往蘇格蘭西部外海的赫布里底群島(Hebrides)遊覽,歐本鎮是非常重要的交通樞紐即使是一樣的大海,也有不同的個性表現,高地區的海風威士忌,各自精采!

歐本+克里利敘14年

庫存單位: A0102
NT$3,000.00 一般價格
NT$2,500.00銷售價格
  • 歐本14年單一麥芽威士忌

    Oban 14y

    產區:西高地
    容量:700ml
    酒精濃度:43%
    訂價:1500

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    西高地的歐本酒廠就位於歐本鎮,而歐本酒廠就位於樞紐中心,歐本鎮是非常重要的交通樞紐,酒廠生產的威士忌常帶有新鮮泥煤與海風氣息,具有沉靜的古典風味。歐本14年單一麥芽威士忌擁有溫和的水果香氣,絲絲海風、微微泥煤,口感清淡平順,卻頗有餘韻,些微的胡椒辛辣感與淡淡海鹽在口中往返,表現出大海般沉靜的力量。

     

    克里利敘14年單一麥芽威士忌

    Clynelish 14y

    產區:北高地
    容量:700ml
    酒精濃度:46%
    訂價:1500

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    被劃分在北高地的克里利敘是蘇格蘭最北邊的酒廠之一,克里利敘的威士忌風格常被認為更接近海島型的威士忌,除此之外,酒質中蜂蠟般的風味與油質感,更是獨樹一幟。克里利敘14年單一麥芽威士忌帶有洋梨、櫻桃和蜂蜜的清新甜美,些微花香,口感從一開始的辛辣、堅實,隨著時間漸漸轉化為如同香草奶油般的滑順,加以迷人的煙燻氣息,風味複雜多變,十足耐人尋味。

 
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