作為世界最聞名的葡萄酒產區,波爾多地帶有著眾多的生產商,在近年的統計中個別生產的酒莊多達了7000家以上。然而這個看起來相當驚人的數字已經是多年併購整合後的結果。過去二十年內實際上波爾多生產商已經直接腰斬減半,在全球化競爭的時代小農夫們越來越難以生存,逐漸被大型廠商兼併。


在這種條件下,各種小農與小酒莊主除了將傳家寶忍痛賣出外,另外最常見的選擇就是主動聯合,形成所謂的Agricultural Cooperative.(通常翻譯就是農會,但與台灣帶有相當濃厚的公家性質的農會不同)。因此,大量的小酒莊聯手分享資源與利潤,形成足以對抗業界巨人的一股勢力。近年來,以產量來看這些大型的農會才是波爾多酒的最大生產商。由於其股東結構的性質,農會生產的酒往往都是以性價比出色聞名。而這種農會規模的成長速度相當驚人,2011年時當時的24家農會組織同意開始合併,目標是成為5家。


其中1984年成立的 Univitis 正是這五大農會中的一員,目前成員已經超過260個個別小農/小酒莊。在2016年是波爾多產量第三大的生產商。擁有超過2000公頃的土地。其產品非常的多元。本公司與其合作嚴選了六支於法國國內巴黎/阿基坦/吉爾伯特&蓋拉德,以及歐洲的布魯塞爾與柏林酒展之金牌獎項之各項波爾多葡萄酒。與各位分享!

 

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NT$5,000.00 一般價格
NT$2,400.00銷售價格
  • 梅恩城堡 波爾多特級紅酒
    CHATEAU MAYNE DUREGE ROUGE AOP BORDEAUX

    製造商:Chateau Mayne Durege
    產區:Bordeaux
    葡萄品種:Merlot, Cabernet franc
    年份:2014
    酒精濃度:12%
    適飲溫度:16-18°C
    訂價:650

     

    大貝拉城堡 波爾多特級紅酒
    CHATEAU LES GRANDS BERARDS ROUGE AOP BORDEAUX

    製造商:Chateau Les Grands Berards
    產區:Bordeaux
    葡萄品種:Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 
    年份:2014
    酒精濃度:13%
    適飲溫度:16-18°C
    訂價:650

     

    大劇院酒莊 波爾多特級紅酒
    GRAND THEATRE ROUGE AOP BORDEAUX

    製造商:Grand Theatre
    產區:Bordeaux
    葡萄品種:Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    年份:2014
    酒精濃度:12.5%
    適飲溫度:16-18°C
    訂價:650

     

    貝爾維城堡 波爾多特級紅酒
    CHATEAU BELLEVUE ROUGE AOP BORDEAUX SUP.

    製造商:Chateau Bellevue
    產區:Bordeaux
    葡萄品種:Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    年份:2014
    酒精濃度:12.5%
    適飲溫度:16-18°C
    訂價:650

     

    白色城堡 波爾多特級紅酒
    CHATEAU CASSE BLANC ROUGE AOP BORDEAUX

    製造商:Chateau Casse Blanc
    產區:Bordeaux
    葡萄品種:Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    年份:2014
    酒精濃度:12%
    適飲溫度:16-18°C
    訂價:650

     

    大劇院酒莊 波爾多特級甜白酒
    GRAND THEATRE BLANC AOP BORDEAUX MOELLEUX

    製造商:Grand Theatre
    產區:Bordeaux
    葡萄品種:Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
    年份:2014
    酒精濃度:11%
    適飲溫度:6-8°C
    訂價:650

 
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